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건강

빈혈에 좋은 음식 대표적인 5가지

알콩달콩 살기 2018. 3. 31. 07:02



빈혈이 자주 발생한다면 일상생활에도 지장을 주지만 어지럼증과 같은 증상은 정신적인 문제가 될수도 있어요. 기본적으로 빈혈이 생기는 이유는 몸의 철분이 부족해서 나타나는 증상이라고 할수 있는데요. 이 증상을 의학적으로 표현하면 '적혈구에 있는 낮은 농도는 혈액속의 헤모글로빈이 감소해서 나타난다.' 라고 정의할수 있어요.






여기서 헤모글로빈이란, 적혈구에 함유되어 있는 혈색소로 산소운반을 도와주는 역할을 하는데 헤모글로빈이 떨어지면 빈혈과 같은 어지러움 현상이 발생합니다. 빈혈을 진단하기 위해서는 적혈구의 양이 보통 사람보다 적을때 빈혈이라고 진단합니다. (성인기준 헤모글로빈 농도: 남자 - 13g/dl 미만, 여자 - 12g/dl 미만)





빈혈기가 있다면 창백하고, 탈모도 이루어지며 손톱 또한 다른사람보다 잘부러지는 경우가 많습니다. 우리 몸에는 다양한 영양소를 섭취해주어야 하는데 빈혈증상의 대부분은 몸속 에너지가 부족한 것으로 각종 철분이 많은것을 보충해주어야 하는데 이번시간에는 빈혈에 좋은 음식들을 알아보겠습니다.






1. 시금치


빈열에는 철분 함량 높은 시금치가 빠질수 없죠. 시금치는 칼로리는 낮으면서 각종 영양소가 풍부한데요. 시금치는 면역 체계 강화에 도움이 되며, 각종 피로를 없애는 비타민A, B 등을 포함하고 있어요. 헤모글로빈 생산을 늘리는 철분, 아연 및 칼슘 함량이 시금치에 많이 들어있으므로 혈액순환에 꼭 필요한 채소이기도 합니다. 





2. 소의 간


철분이 많이 들어있는 음식으로 소의 간을 빼놓을수 없지요. 소가 지니고 있는 간은 우리몸의 피로를 물리쳐 주는 귀한 음식인데요. 생으로 먹기곤란하면 시중에 파는 선지국밥에 많이 있으니 일주일에 2회정도 꾸준히 먹어주면 빈혈에 도움이 됩니다.





3. 계란


하루 두 알의 계란 섭취는 빈혈에 많은 도움이 되는 식품인데요. 계란에는 혈액의 산소운반을 원활하게 진행하여 헤모글로빈 생성에 필요한 필수 아미노산과 미네랄이 들어 있습니다. 그러므로 평소 계란섭취는 빈혈을 예방하며 약한 모발과 손톱깨짐에도 도움이 되는데, 되도록 아침식사에 먹는것이 영양분을 더 효과적으로 흡수할수 있어요.





4. 석류, 딸기


다음으로 소개할 빈혈에 좋은 음식은 석류, 딸기와 같은 붉은색 과일입니다. 석류는 여성에게 좋은 과일로 유명한데요. 석류에는 식물성 에스트로겐 성분이 들어있는데 이는 지친 몸을 상승시켜주는 대표적인 과일이기도 하지요.


그외 섬유질, 칼륨 및 기타 필수 미네랄이 다양하게 들어있어 혈액순환과 산소 결핍증상에 도움이 되며, 몸속 다양한 에너지 공급으로 인해 빈혈을 예방할수 있어요. 또 딸기는 비타민C의 함량이 높기 때문에 변비와 빈혈예방에 좋은 대표적인 과일이라고 할수 있어요.





5. 귀리


칼슘과 식물성 철분 성분이 많은 대표적인 씨앗 곡물 귀리는 빈혈개선 뿐만 아니라 뼈를 튼튼하게 해주는 칼슘이 많아 관절염 및 골다공증 예방에도 좋으며, 식이섬유 베타글루칸이 함유되어 있어 몸속 노폐물을 분산시켜 독을 제거하는 역할을 하여 변비 예방과 피부 미용에도 좋은 식품입니다.





이렇게 빈혈에 좋은 음식은 대체적으로 철분을 많이 함유하고 있기 때문에 한가지 음식만 집중해서 드시는 것 보다 다양한 종류를 꾸준히 소량 섭취해주면 아주 도움이 많이 됩니다. 특히 성장기 어린아이들에게 꼭 필요한 철분이 많이 있으므로 잘 챙겨 먹는 습관을 길러줄수 있도록 당부드릴께요.



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